Les grappes sont lourdes de promesses
La nouaison se termine et à quelques semaines de la véraison au cours de laquelle les grains changeront progressivement de couleur, les grappes de raisin attendent patiemment le retour du soleil sur la plaine de Garonne.
Inflorescence puis nouaison
La nouaison est la phase initiale de la formation du fruit. C’est le moment où l’ovaire de la fleur se transforme en fruit après la fécondation. L’époque de la nouaison, pour la vigne, se déroule après la floraison, les baies…