La Pièce 2025

La pièce nous propose une robe rouge rubis. Son nez est frais et fruité. En bouche, son attaque est fluide, ronde et
ample sur des notes de mures noirs et cassis pour laisser place à une longueur plus épicée. Vin de partage! Vin GlouGlou!! Parfait sur un apéritif, sur des viandes blanches et rouges ainsi que sur des fromages forts et à pâte molle.

Région

Comminges – Lavelanet de Comminges-31, Comminges / Volvestre, Lavelanet-De-Comminges, Sud Toulousain

Cépage

40% Merlot, 60% Syrah

Vinification

Vinification par cépages en levure indigènes et en infusion afin de garder la douceur et le fruité.

Garde

5 à 6 ans

Saison

Toutes

Température de service

16 à 17°C

Degré

12.5%vol.

Arômes

mûres noirs, cassis, épices douces.

Accords mets / vins

Fromages, Grillades, Viandes rouges