Le Cadeillac 2019

9,00

Vendangé à pleine maturité, le Cadeillac est fruité, équilibré et charnu, son élevage long lui permet de développer des notes complexes. Vin gouleyant qui est le reflet et la typicité de nos terrasses de Garonne. Il comprend des notes épicées sur des tanins soyeux. Vin de partage et de convivialité qui représente bien notre cœur de gamme.

Poids 1.283 kg
Région

Comminges – Lavelanet de Comminges-31

Type de vin

Rouge

Cépage

Cabernet Sauvignon 33%, Marselan 33%, Syrah 33%

Vinification

Macération longue et délicate, 18 mois en cuve

Garde

5 à 6 ans

Saison

Toutes

Profil gustatif

Notes épicées, Vin de fruits mûrs

Accords mets / vins

Gibiers, Grillades, Plats en sauce, Viandes rouges

Température de service

16 à 17°C