Description
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Castella 2022 – Le Magnum
Vin rouge certifié Bio.
Millésimes 2019, 2020 et 2021.
Cette cuvée sera idéale pour accompagner nos plats du Sud-Ouest : une souris d’agneau, une côte de boeuf, un civet ou une daube. L’équilibre en bouche et le plaisir gustatif assuré.
| Région | Comminges / Volvestre, Lavelanet-De-Comminges, Sud Toulousain |
|---|---|
| Type de vin | Rouge |
| Cépage | Cabernet Sauvignon 50% |
| Vinification | Vendanges manuelles. Vinifications par cépages, , Affinage en cuve ovoïde. |
| Garde | 5-7 ans |
| Saison | Toutes |
| Température de service | 18°C |
| Degré | 13.50%vol. |
| Arômes | Fruits noirs mures, Cassis, Violette, Épices |
