Cette cuvée 100% Marselan nous propose une robe Grenat avec un nez rond, épicé et Gourmand de fruit noir. En bouche, son attaque est ample, structurée, suave sur des notes de mures noires et griottes. Suivi d’une petite acidité qui permet l’équilibre et le rafraichissement en bouche. Pour laisser place à une finale plus ronde et sur le poivre noir.
Région
Comminges – Lavelanet de Comminges-31
Type de vin
Rouge
Cépage
Marselan
Méthodes de vinification
Vendanges à la main. Vinification en levure indigènes. En cuve, alternance de grappes entière et éraflées, peu d'intervention pour garder la finesse et le fruit du cépage.
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